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鼻咽癌应忌食大蒜

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鼻咽癌是一种恶性肿瘤,发病率随着年龄的增长而增高,30—60岁是发病的高峰期。流行病学调查发现,鼻咽癌的病因除了家族遗传外,还与EB病毒感染,长期食用咸鱼及腌制食物,饮用镍含量高(镍能促进亚硝胺诱发鼻咽癌)的水等有关。

中医认为,鼻咽癌的病因、病机多为肺热内盛、肝胆毒热、痰火互结所造成。

大蒜属于辛辣燥热之品,若是食用则会加重鼻咽癌患者本身的内热,使得病理产物毒热痰火更甚,从而导致病情更为严重,所以鼻咽癌患者最好不要吃大蒜。另外,葱、姜、花椒、胡椒、大料、辣椒等其他辛热之品也最好不要吃。

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