人参番茄汤 ：
配方：人参lOg白术lOg甘草6g番茄250g鸡蛋2枚姜10g葱15g蒜5g素油330g盐4g
制作：人参润透切片；番茄洗净切片甘草润透切片；姜切片，葱切段，炒锅置于武火上烧热，加入素油烧六成热，下入姜葱爆香，注上汤或清水800ml，下入人参、白术、甘草、番茄，煮25分钟，把鸡蛋打人搅散烧沸即成。
食法：每日1次每次吃番茄50g喝汤佐餐食用
功效：补气益血健脾益胃用于肋间神经痛胃弱患者
