【制法】粳米浸泡一宿，与葛根粉同入砂锅内，加水500克，用文火煮至米开粥稠即可。
【功能主治】发表解肌，清热除烦，生津止渴，透疹止泻，降低血压。适用于高血压、冠心病、老年性糖尿病、慢性脾虚泻泄、夏令口渴多饮等。
【用法用量】当半流质饮料，不计时稍温食。
【注意】脾胃虚寒者忌食。
【摘录】《太平圣惠方》
