【制法】将新鲜苋菜去根，洗净切碎，同粳米煮粥。
【功能主治】清热解毒，抗菌止痢。适用于老年人急性细菌性痢疾和肠炎。
【用法用量】可供早晚餐或作点心服食。
【注意】脾虚便溏者不宜多服。脾虚便溏者不宜多服。
【摘录】《养老奉亲书》
