骨质疏松症患者的饮食结构，要避免酸性物质摄入过量。多食蔬菜水果等碱性食物，少食肉类、谷物、糖、酒、鱼虾等酸性食物。提供一个食疗方供参考。
黄豆猪骨汤：鲜猪骨250克、黄豆100克。制法：黄豆提前用水泡6-8小时；将鲜猪骨洗净，切断，置水中烧开，去除血污；然后将猪骨放入砂锅内，加生姜20克、黄酒200克，食盐适量，加水1000毫升，经煮沸后，用文火煮至骨烂，放入黄豆继续煮至豆烂，即可食用。每日1次，每次200毫升，每周1剂。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。
