当我们一顿不吃就饿得直发慌的时候，世界上有这样一些人多年不吃不喝，却生活得很健康，他们把自己叫做「自养人」（Autotrophs），也叫食光者。
1.广西南宁市的黄辉雄---20年不吃饭只吃水果的老人
俗话说，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。可这句话落在横县峦城镇安平村村民黄辉雄老大爷身上就不灵了。因为老人有个怪“毛病”，据说由于他对盐和油有过敏反应，而且一闻到饭的味道就感觉身体不适，因此20年来都不吃饭，而他的主食只有一样———水果。
走进黄大爷家的厨房，里面除了煎中药用的瓷锅，找不到米油盐酱的踪影，除了橘子和苹果就是晒干的橘子皮。老人已经70岁了，村民说老人身体非常好，很健康，也没有看过他生过病。医生检查了老人的大小便正常，血压都很正常，各个功能检查结果也都正常的。对于老人20年来为什么只吃水果，身体健康为什么不受影响，医生也表示无法解释清楚。
2.河南小伙十二年只喝水不吃饭
自我国的22岁小伙子据他讲他只喝水已经整整活了12年了。
这名来自河南省神奇小伙名叫 Ning Xuefa ，个头不高1米5左右，80斤。近日其向媒体爆料他从十岁开始就没有进过一粒米只喝水已经整整活了12年了，各大媒体纷纷转载，不过很多人都对此表示质疑。
小伙称他看到餐桌上的面包啊，蔬菜啊就恶心，而常常感到口渴。他说一直以来他都有个奇怪的感觉就像喉咙有什么东西卡住一样，需要不停地喝水，每天都要喝下超过15公升的水。而他的父亲也证明这些年来，他儿子没进过一片面包，一块肉甚至一粒米。
唯一不让 Ning Xuefa 恶心的食物就是牛奶，不过由于家里穷，根本没法每天都给他买牛奶，于是这些年来，小伙一直靠喝水为生。他曾经尝试着跟随父母去建筑工地打工，不过由于其身体虚弱以及甚至在晚上都要不停地跑厕所使得他丢了工作，最终回到老家靠家人接济，不过考虑到他的饮食习惯，他家人应该不会认为他是个负担。
Ning Xuefa 也去过医院接受检查，医生称其患有一种罕见的慢性诱导口渴疾病,但他们还未能确定这个瘦小的小伙子这些年来究竟是怎样生存下来的。
3.俄罗斯妇人芭瑞诺娃断食4年
俄罗斯出名的自养人是Krasnodar市的67岁妇人芭瑞诺娃（ZinaidaBaranova），她已经四年半没有吃过任何的食物，甚至滴水未进。起初她开始拒绝吃肉，后来连蔬菜和水果也不吃了。俄罗斯著名科学院鲍曼学院（BaumanInstitute）的科学家曾对她进行检查后惊奇地发现，她的身体很健康，各项器官的的功能相当于20岁的年轻人。斯伯瑞多诺夫（Spirido―nov）教授惊讶地说，芭瑞诺娃完全健康，除了胃有些萎缩其它所有系统和器官都正常运作。
3.湖北女子熊再定重病脱险后多年不食
1988年1月7日《人民日报》第三版以《麻城农家女十年粒米未进言行自如》为题，报道了一个被动辟谷10年的奇女子：“湖北省麻城市熊家铺区月形塘村二十五岁姑娘熊再定，十五岁时突染重病，生命垂危，脱险后即不复进食水，至今已十年粒米未进。令人惊异的是，她染病卧床八年后，竟能独立行走，谈笑自如，且能做些家务。这真是人间奇迹。”不知不觉，岁月又过去了20年，如今奇女子熊再定如何了？
2005年8月30日，有记者登门造访，了解世界奇女熊再定的近况。1995年11月10日下午，17年不吃饭的熊再定，在麻城市人民医院妇产科产下一2.9公斤重的“千金”，术后，母女平安。人们不禁惊呼：一谜未解又添一谜，世界奇女又创造了新的奇迹。
1988年9月，熊家铺中学破格录取熊再定为该校新生，使她恢复了间断达16年之久的学籍。
1989年 9月，熊再定以优异的成绩获得了《初中毕业证书》。在熊再定的病情大为好转、生活能够自理的情况下，麻城市委、市政府及时为她安排了力所能及的工作。1990年12月7日，熊再定来到麻城市光荣院上班，她既是收发员，又是保管员，同时，还是一名服务员，紧张工作下，她忘记了自己是一个粒米未进的特殊病人。1991年 7月，原国家民政部部长崔乃夫，借到湖北视察水灾之机，专程登门看望了熊再定，并鼓励她：“求学求知，战胜疾病。”
“我也有七情六欲，应该享受同正常人同等生活的乐趣。”熊再定向记者倾吐了肺腑之言。
当问及现在的起居饮食和生活习惯时，熊再定自信地说：“其实呀，我的生活挺简单的。每天晚上10点上床，在床上躺着做两个小 时的‘静养功’，然后人睡。早上5点醒了，醒后或在床上闭目‘静养’，或到阳台上呼吸新鲜空气。中午和晚上只喝一杯开水、米汤或菜汤就可以了。有人问：“你每天只喝那么一点点开水，有没有饥饿感觉？”再定回答说：“每天中午12点和深夜两点饥饿感特别强。这时，只觉四肢酸软无力，特别难受。每次持续时间为15至20分钟，过了这个时间饥饿感就会自动消除，一切恢复正常。”
“你看到周围的人吃饭、咽菜，你感觉如何？”再定情不自禁地说：“我看到别人吃饭、咽菜，我也想吃，有时馋不过，也拿些馍，夹些菜送到嘴里嚼一嚼。尽管是象征性地吃，难于下肚，但是可以使我平衡一下心理，锻炼锻炼牙齿。”
谈到爱情、婚姻和家庭，再定脸羞涩地说：“1994年10月8日，我同麻城市建委的郑建文结婚。我们相敬如宾，在市区盖起了一幢“小洋楼”，女儿已上小学三年级。”
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