香蕉被称为智慧之果与佛祖有关。香蕉是最大众化的水果之一，人们也对其喜爱有加，国外更是有人称向香蕉是“能结束人烦恼的快乐水果”。 香蕉营养价值高是得到公认的、还有就是热量很低，香蕉还含有丰富的蛋白质、磷、糖、钾、维生素A和C，膳食纤维也很多，可谓是营养的宝矿。
香蕉又被美誉为“智慧之果”。有关的一个传说：相传，佛祖释迦牟尼正是因为吃了它，才获得了无穷的智慧，因此，香蕉被赋以了“智慧之果”的美称。
香蕉除了我们以上所说的营养外，对改善失眠症状也有着不俗的功效。因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，有安抚神经的功效，香蕉当中还含有大量的钾和镁。钾元素能够有效防止血压上升及肌肉痉挛，而镁元素则可以有效消除身体疲劳。综上所述，睡前吃一些香蕉，对于更好的入睡，是有着很好的辅助作用。
香蕉的药用价值
高血压和中风：香蕉含大量的钾，但盐分比较低，而且有抑制血管紧张的作用，是最理想的降压和预防中风的食物之一。美国科学家研究证实：连续一周每天吃两根香蕉，可使血压降低10%;发表在《新英格兰医学杂志》的研究也曾指出，如果平时多吃点香蕉，中风死亡的几率会降低40%。
免疫力低下：由于含有丰富的维生素，香蕉的抗氧化能力很强，这就增强了“香蕉族”自身的免疫力。
便秘：缓解便秘，可能是香蕉最为人所知的效用。这是因为香蕉所含的食物纤维很多，可以帮助刺激肠蠕动，特别对老人来说更是大有裨益。
体寒、血糖高的朋友少吃香蕉
香蕉的属性性寒，体质偏于虚寒的人，最好要少吃，因为香蕉含钾高，急慢性肾炎、肾功能不全患者，都不应多吃香蕉，吃的话，每天半根为底线，不然对于病情是大大不利的。还有就是，香蕉糖份高，100克左右的香蕉中还有卡路里约87千卡，故此，糖尿病患者也不能多吃香蕉。
香蕉是很容易就“发黑”的，常温下容易滋生细菌，香蕉不宜放入冰箱易变黑，香蕉发黑是坚决不能再吃的。香蕉还是运动食品，在运动之前吃一根，对于体力的补充是很有好处的。
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